食用建議: 直接搣一角放口裡含或將 6 克陳皮開 1 公升熱水, 封蓋 20 分鐘,分幾次飲用。 切絲來蒸魚、煲湯等提升鮮味。 陳皮:化痰止咳、去濕、舒援胃痛及消化不良
【決明子陳皮水】
清肝明目決明子、陳皮各5克1. 將陳皮放入溫水泡軟,再加滾水煮滾備用2. 決明子用水洗淨,將滾好的陳皮水倒入決明子,再煮15分鐘即可
【山楂冬瓜陳皮水】
消滯護胃陳皮、山楂乾各15克冬瓜皮25克1. 洗淨山楂乾及冬瓜皮2. 將所有材料放水大火煮滾,再調教細火煮20分鐘,即可飲用
【生薑陳皮水】
消炎利水生薑皮、陳皮各3克1. 洗淨生薑皮,陳皮放入溫水泡軟瀝乾2.將材料放水煮20分鐘,放涼去渣,即可飲用